Mar del Plata
Mar del Plata è una città dell'Argentina centro-orientale, nella provincia di Buenos Aires, situata sulla costa dell'Oceano Atlantico. La città ha 541.857 abitanti (censimento 2001). Fondata nel 1874, Mar del Plata è una città importante per la pesca e il turismo: la sua popolazione si triplica nell'alta stagione quando i turisti di tutto il paese confluiscono nella città. È chiamata "la perla dell'Atlantico". Storia e Turismo Mar del Plata Mar Del Plata è una località prettamente turistica dell’Argentina. Si trova sulla costa dell’Oceano Atlantico, a circa 350 chilometri a sud di Buenos Aires, ed è direttamente collegata amministrativamente all’omonima città alle sue spalle. Questa piccola città, se così può definirsi non ha grandi passati di conquista, tantomeno un’architettura che ricorda antichi fasti. E’ un luogo deputato a centro esclusivo di turismo, in anni passati a solo uso e consumo dell’elite appartenente al ceto dei quadri e funzionari di Buenos Aires, oggi costosa città aperta al turismo internazionale. Il clima, mitigato in inverno dalla presenza del mare, anche qui presenta la peculiarità delle stagioni invertite; l’inverno va da luglio a settembre e le temperature non raggiungono mai picchi da neve, l’estate invece, calda e tropicale va da gennaio a marzo inoltrato. Questo è il periodo migliore per visitare questo incantevole posto. Gli abitanti di Mar Del Plata fanno parte di due secche categorie; facoltosi proprietari di strutture alberghiere d’alta classe, ristoratori ricchi e poveri pescatori. La pesca, unico mezzo di sostentamento dell’economia povera del paese, quella della gente comune, è un’attività fine al solo consumo locale, senza sbocchi commerciali in altre zone dell’Argentina o del mondo, soprattutto a causa dell’arretratezza tecnologica dei poveri abitanti del mare. Questo triste elemento rende più evidente il contrasto tra scintillanti e fastose vie del porti turistico, piene di negozi di grandi griffe e borghi di pescatori e povera gente. Da qualche anno si assiste ad un incremento delle piccole industrie artigianali per la lavorazione della lana; i titolari sono per lo più Italiani, di origine romagnola. Da visitare Mar del Plata Questo incantevole posto di mare è formato da circa 8 chilometri di spiaggia sulla costa atlantica settentrionale dell’Argentina. Le condizioni metereologiche fanno sì che i lidi Mar Del Plata siano il paradiso dei surfisti e degli amanti della vela. Le spiagge più belle non sono purtroppo libere, e gli stabilimenti sono costosi; un particolare comunque noto a chi viaggia in Argentina. Molto caratteristici i leoni di mare numerosi sugli scogli antistanti le spiagge. Una spiaggia molto bella è quella di Playas del Faro, la Playa Grande, la Playa La Perla, la Playa del Sur. Non solo spiagge e mare, sono possibili visite guidate presso il Porto di Mar del Plata, che ospita lo stupendo Museo dei Pescatori, tra antiche reti da pesca e strumenti arcaici si possono ammirare antiche imbarcazioni Cucina e Vini I ristoranti sono per la maggior parte d’alto livello, quindi i loro carnet sono elevati. Potrebbe essere superfluo dire che i loro menù spaziano da pietanze internazionali a tutte quelle tipiche dell’Argentina. Ricordiamo l’ottima carne che alla brace prende il nome di braseros, allo spiedo: asados, sulla griglia: churrascos mentre quella bollita che viene chiamata puncheros. Essa è l’ingrediente primario dei consueti piatti di empanadas e parillada alla griglia. Il pesce in questa zona comunque si ritaglia il primo posto, viene cucinato semplicemente presso le abitazioni dei pescatori, in un cartoccio di foglie di piante locali poi sulla brace oppure in maniera più sofisticata, con influenze internazionali nei ristoranti del porto turistico. Una specialità l’insalata di seppie e calamari servita con una salsa spaziata ed un po’ piccante. La Peatonal Uno dei posto preferiti per i turisti, (ma anche per i residenti di Mar del Plata) per fare shopping è La Peatonal, una lunga strada solo per i pedoni con negozi ovunque possano arrivare i nostri occhi, su questa strada, si trovano anche delle gallerie interne con ulteriori negozi, piccolo "centri-commerciali" che hanno uscita anche alle altre strade del centro. La peatonal comincia sul lungo mare, e finisce dopo circa 1 km dove si trova una chiesa di stile gotico molto bella, di fronte ad una piazza enorme dove ci si può fare un giusto riposino dopo la lunga camminata. Di sabato o domenica, anche una delle strade paralele diventa "Peatonal" avvendo così la possibilità fare Andata su una e il ritorno sull'altra, e ovviamente, c'è anche la possibilità di vedere più varietà di negozi . Taxi e Autobus I mezzi di trasporto per girare la città sono Taxi e Autobus poichè in questa bellissima città non c'è la metro, ne trambus. Per quanto riguarda a gli autobus il costo è di circa $1 (pesos argentini), c'è un buon collegamento in tutta la città per muoversi, non sono di certo come nelle città europee, ma trovandoci in latinoamerica ci troviamo con vecchi modelli, la maggior parte della mercedes benz. I taxi invece sono la preferenza dei turisti, e in questo caso conviene veramente tanto spostarsi in taxi, costano poco, sono comodi, e ti lasciano dove vuoi di preciso. Ci sono anche i remisses, che sono una specia di taxi, ma senza essere dipinti come di legge lo sono i Taxi, il prezzo è oscila sempre vicino a quelli dei taxi, solo che i remisses bisogna chiamarli telefonicamente in maggior parte. Fermate di Taxi? ovunque... non è un problema a Mar del Plata.